世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ベン・ネヴィス 15年 シングルカスク  15年  59.7%

  • 蒸溜所名: ベン・ネヴィス蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • ブランド: ベン・ネヴィス蒸溜所
  • 価格帯: 71-120
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:135号

クリス・グッドラムSCORE8.7

香り
はっきりとしたコーヒーとハーブの感触。ほとんど小麦を思わせるダークな印象がある。かすかにプルーン、クルミ、90%ココアパウダー。チョコレートのような匂いが盛大だが、後からやってくる香ばしい大麦の感触とハチミツの匂いが活力を与えている。
粉っぽく、タンニンが強く、かなりチョコレートっぽい。レーズンのようなフルーツ風味も伴っている。香りではアルコールの刺激がかなり隠れていたが、口に含むとアルコールがはっきりと感じられ、タンニンの苦味もある。加水すると和らぐが、面白みも減ってしまう。
フィニッシュ
驚くほど甘い。ナツメヤシ、プルーン、レーズン、かすかなバラの花びら、苦味を生じさせるオーク風味。
コメント
ほんのわずかの水を加えるのが理想だが、そうするとあの好ましい濃厚さが損なわれてしまう。

ジョエル・ハリスンSCORE8.5

香り
ツンとくるスパイシーな匂い。盛大なコショウの実、ハラペーニョ、赤唐辛子。ラベンダーと松の匂いも感じる。とても奇妙な組み合わせだ。
ラベンダーの風味がもっとも印象的で、カレーのスパイスやカルダモンも少し入っている。分厚く粘りつくようなボディーで、ブラッドオレンジとザクロの風味もほのかに感じる。
フィニッシュ
甘くほろ苦い風味(ブラッドオレンジが前面に出てくる)、スパイシーなライ麦パンの感触。
コメント
好ましいバランスのフレーバー。じっくりと楽しみたい。